Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)

Hozzávalók: Mákos béles 1 rúdhoz: 0,8 dl tejszín 12,5 dkg darált mák 1/2 rúd vanília 2 evőkanál mazsola 7,5 dkg cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet fahéj 1 teáskanál…

Gombás-sajtos rakott hús

…forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Családunk egyik kedvenc receptje, szerintem érdemes kipróbálni, csak ajánlhatom mindenkinek. Nagymamám saját receptje. A receptet Renchy99…

Kapucíner torta

…díszítjük. Megjegyzés: A piskótatészta receptje valójában a csodatorta receptje, ami hihetetlen, de tényleg gyönyörűen magas lesz. Könnyedén három vastag lappá lehet elvágni. Jó étvágyat. A receptet és a fotót Jné…

Francia croissant

…minimális pihentetési időket várjuk ki:) Családom szerint megéri a macerát, mert hihetetlenül könnyű, finom, “rongyos”, leveles, stb:) Ízlés szerint tölteni is lehet felcsavarás előtt, csak ne áztassa el a töltelék…

Vőlegényleves

…forrásban lévő levesbe belecsúsztatunk személyenként 1 egész tojást. (A forró lé öszekapja és megfő egészben, de amíg nem áll össze teljesen, ne kavard a levest, mert akkor “rongyos” lesz.) Fokhagyma-rajongóknak…

Cukkinikrém

…mert a cukkini enged annyi levet, amennyi kell. Addig fonnyasztjuk, amíg a cukkini *rongyos* lesz. Ekkor rászórunk ízlés szerinti mennyiségű, apróra vágott fokhagymát. Egyszer megkeverjük, lehúzzuk a tűzről, kihűtjük. Pirítósra…

Pirított újkrumpli paprikával

…bazsalikom 2+1 ek. olaj Elkészítés: A krumplit, ha vékony a héja, csak erőteljes dörzsöléssel alaposan megmossuk, ha “rongyos-vastag” a héja, meghámozzuk. 3×3 cm-es kockákra vágjuk, és enyhén sós vízben, a…

Rongyos lángos (lapóka)

…cm-es darabokra szeljük, pogácsákat formázunk belőle, majd 30 percig állni hagyjuk. Utána egyenként kinyújtjuk őket, és forró olajban ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet Nesi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rongyos lángos…

Rántott leves

Hozzávalók: kevés olaj liszt köménymag só bors pirospaprika ételízesítő víz petrezselyemzöld esetleg kívül tojás Elkészítés: Az olajból és a lisztből rántást készítünk, beleszórjuk a köménymagot, pirospaprikát, és rögtön felöntjük vízzel….

Rongyos lapóka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kk só 2 dl kefír késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg finomliszt 1 kk kristálycukor 1,5 dl langyos tej 2 dkg élesztő 4-5…